Smaker
Wielkanoc na słodko

Potrawka warzywna z kurczakiem

03.07.2014 Odsłon: 7382
5.0 (25 oceny)
Potrawka warzywna z kurczakiem
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na proste w przygotowaniu, smaczne, sycące i bardzo aromatyczne danie, które powstało w wyniku tzw. "czyszczenia lodówki" :) Tradycyjnie na ostro ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1030

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3772

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4411

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2139

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4229

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1324

30 min
2
Dania główne
Potrawka warzywna z kurczakiem
Potrawka warzywna z kurczakiem
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka
  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • 1 czerwona papryka
  • 2 duże cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 3 ziemniaki
  • 1 papryczka chilli
  • Pęczek koperku
  • 0,5 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 0,5 łyżeczki rozmarynu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Obrane ziemniaki kroimy w kostkę, marchewkę w krążki i gotujemy razem w osolonej wodzie z "kapką" oleju. Cebulę kroimy w piórka i szklimy na oleju rzepakowym. Po chwili dodajemy kurczaka i delikatnie go obsmażamy. Następnie dodajemy pokrojoną w paski paprykę, pokrojoną w krążki papryczkę chilli oraz przyprawy: słodką i ostrą paprykę, curry, kurkumę, rozmaryn oraz posiekany koperek. Wszystko dusimy przez chwilę.

2

Kiedy papryka delikatnie się poddusi, wszystko zalewany przecierem pomidorowym, dodajemy łyżeczkę cukru brązowego i dusimy około 8 minut. Następnie dodajemy przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku i dusimy wszystko jeszcze przez około 2 minuty. Na koniec duszenia potrawkę doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Ugotowane ziemniaki i marchewkę odcedzamy i mieszamy z zawartością patelni. Życzę smacznego! :)