Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i pełna warzyw potrawka z parówkami to prosty sposób na sycące danie obiadowe, które podawać można ze świeżym pieczywem, ryżem lub kaszą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 163
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 194
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3085
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 281
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 163
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 194
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3085
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 281
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Potrawka warzywna z parówkami
Sabrina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 parówek (Berlinki)
- 500 g pieczarek
- 6 pomidorów
- 3 cebule
- 1 duża marchewka
- 1 średnia pietruszka
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 3 listki laurowe
- wegeta
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę oraz pietruszkę obrać, opłukać i pokroić w krążki lub półkrążki. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki obrać i pokroić w półplasterki. 3 cebule obrać i pokroić w pióra. Paprykę czerwoną oraz żółtą umyć, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Parówki obrać z osłonek i pokroić w plasterki.
2
Na patelni podgrzać olej, wrzucić pokrojone cebule i dusić pod przykryciem do zmięknięcia i zeszklenia. Następnie dodać pieczarki i dusić pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając. Kiedy pieczarki zmiękną zdjąć przykrywkę i smażyć, do odparowania wody.
3
W międzyczasie do garnka wrzucić pokrojoną marchewkę oraz pietruszkę, zalać wodą i ugotować al dente. Następnie dodać podsmażone wcześniej pieczarki z cebulą, pokrojoną czerwoną i żółtą paprykę, 3 listki laurowe i 1 łyżeczkę wegety. Wymieszać i gotować ok. 15 minut.
4
Do garnka dodać pokrojone pomidory, wymieszać i gotować kolejne ok. 15 minut. Po tym czasie dodać pokrojone parówki, podgotować kolejne kilkanaście minut, od czasu do czasu mieszając. Na koniec potrawkę spróbować i w razie potrzeby doprawić wegetą, solą oraz pieprzem do smaku. Smacznego!