Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prawie zawsze kiedy gotuję rosół robię też potrawkę.Sos jest prosty w przygotowaniu o słodko- kwaśnym smaku.Tym razem z agrestem , ale można zrobić z rodzynkami lub bez niczego. Do tego sosu idealny jest ryż.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Zrazy wołowe po warszawsku
Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 63
2
Desery
precle karnawałowe nadziewane
Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...
Odsłon: 211
2
5
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Zrazy wołowe po warszawsku
Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 63
2
Desery
precle karnawałowe nadziewane
Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...
Odsłon: 211
2
5
8
2
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z agrestem.
magelo
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- masło 10 dag.
- mąka 2 łyżki
- sok z 1 cytryny
- rosół ok. 1 szkl
- agrest w słoiku
- żółtka 2szt.
- cukier1-2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Agrest zlewam , osobno sok i owoce.W ganku rozpuszczam masło , wsypuję mąkę i energicznie mieszam. Cały czas mieszając wlewam rosół i sok z agrestu. Najlepiej wlewać powoli i obserwować gęstość , aby sos nie wyszedł nam zbyt gęsty.
2
Kiedy sos ma swoją gęstość wsypuję cukier , dodaję powoi sok z cytryny.Cały czas mieszając.Ja lubię dosyć kwaśny sos więc wlewam cały sok , jeśli ktoś woli słodszy niech wleje mniej soku.
3
W kubku mieszam żółtka widelcem .Wyłanczam gotujący się sos , wlewam żółtka cały czas mieszając ok.30 sekund. Na koniec do sosu dodaję agrest i już nie mieszam. Najlepiej podawać z ryżem i gotowanym mięsem drobiowym.