Smaker
Sezon na dynię

Potrawka z kurczaka w sosie curry

04.10.2012 Odsłon: 18811
5.0 (28 oceny)
30 min
3-4 os.
murphy
murphy

Danie które wnosi do naszego jadłospisu powiew Orientu – wspaniały, oszałamiający, jakże zachwycający aromat curry. Potrzeba na dwie głodne osoby:

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22674

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15026

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4783

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44992

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 675

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 779

30 min
3
Dania główne
Potrawka z kurczaka w sosie curry
Autor:
murphy
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • piersi z kurczaka, 2 szt.
  • ananas w kawałkach, 1/2 puszki
  • mała puszka kukurydzy, 1 szt.
  • cebula, 1
  • przyprawa curry, do smaku (raczej sporo)
  • śmietanka 30%, 200 ml
  • mąka, 1 łyżka
  • sól, pieprz, do smaku
  • masło, do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka oczyść, umyj i osusz. Pokrój je w kostkę.

2

Cebulę posiekaj, kukurydzę i ananasa osącz na sitku z zalewy.

3

Na dużej patelni lub w dużym rondlu, na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę, dodaj mięso i usmaż je.

4

Bardzo obficie oprósz mięso przyprawą curry oraz dopraw solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszaj.

5

Na dużą patelnię lub do dużego rondla wlej śmietanę i zagotuj wszystko. Jeżeli potrawa jest zbyt gęsta możesz dolać odrobinę wody.

6

Dodaj kukurydzę i ananasa, gotuj przez 15 minut.

7

Na niedużej patelni rozgrzej około jednej łyżki masła. Dodaj jedną łyżkę mąki i zasmażaj ciągle mieszając. Powinna wyjść taka super aksamitna ale niezbyt przysmażona zasmażka. Jeżeli masz problem z aksamitnym wyglądem zasmażki, to reguluj ją albo dodatkiem masła – gdy jest zbyt gęsta, albo mąki – gdy jest zbyt rzadka.

8

Tą aksamitną zasmażką zagęść potrawę. Serwuj z ryżem, makaronem lub z czym tam kto lubi.