Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie które wnosi do naszego jadłospisu powiew Orientu – wspaniały, oszałamiający, jakże zachwycający aromat curry. Potrzeba na dwie głodne osoby:
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1126
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1126
1
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z kurczaka w sosie curry
murphy
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- piersi z kurczaka, 2 szt.
- ananas w kawałkach, 1/2 puszki
- mała puszka kukurydzy, 1 szt.
- cebula, 1
- przyprawa curry, do smaku (raczej sporo)
- śmietanka 30%, 200 ml
- mąka, 1 łyżka
- sól, pieprz, do smaku
- masło, do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka oczyść, umyj i osusz. Pokrój je w kostkę.
2
Cebulę posiekaj, kukurydzę i ananasa osącz na sitku z zalewy.
3
Na dużej patelni lub w dużym rondlu, na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę, dodaj mięso i usmaż je.
4
Bardzo obficie oprósz mięso przyprawą curry oraz dopraw solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszaj.
5
Na dużą patelnię lub do dużego rondla wlej śmietanę i zagotuj wszystko. Jeżeli potrawa jest zbyt gęsta możesz dolać odrobinę wody.
6
Dodaj kukurydzę i ananasa, gotuj przez 15 minut.
7
Na niedużej patelni rozgrzej około jednej łyżki masła. Dodaj jedną łyżkę mąki i zasmażaj ciągle mieszając. Powinna wyjść taka super aksamitna ale niezbyt przysmażona zasmażka. Jeżeli masz problem z aksamitnym wyglądem zasmażki, to reguluj ją albo dodatkiem masła – gdy jest zbyt gęsta, albo mąki – gdy jest zbyt rzadka.
8
Tą aksamitną zasmażką zagęść potrawę. Serwuj z ryżem, makaronem lub z czym tam kto lubi.