Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Potrawka z kurczaka z gnocchi

15.04.2024 Odsłon: 733
5.0 (2 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Potrawka z kurczaka z gnocchi to pyszne danie, które łączy w sobie soczyste kawałki kurczaka z delikatnymi kluskami gnocchi w aromatycznym sosie śmietanowym z warzywami. Oto krótki opis tego dania: Potrawka z kurczaka z gnocchi to wyjątkowa kompozycja klasycznej potrawki z dodatkiem włoskich klusek gnocchi. Soczyste kawałki kurczaka podsmażone z cebulą i czosnkiem, połączone z marchewką i groszkiem, tworzą aromatyczne i pełne smaku danie. Gnocchi dodają mu dodatkowej substancji i konsystencji, a sos śmietanowy z mascarpone nadaje mu kremowej gładkości i bogatego smaku. Całość uzupełniona jest odrobiną gałki muszkatołowej i świeżo posiekanym koprem, nadając danie wyjątkowego charakteru i aromatu. Potrawka z kurczaka z gnocchi to idealna propozycja dla wszystkich miłośników kuchni włoskiej i domowych smaków. Gotowa w zaledwie kilkadziesiąt minut, z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1265

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 36999

15 min
93
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1284

60 min
23
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupy Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.

Odsłon: 1673

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica na uroczysty obiad

Dania główne Polędwica na uroczysty obiad

Smaczne danie :)

Odsłon: 759

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 1439

30 min
5
Dania główne
Potrawka z kurczaka z gnocchi
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 marchew
  • 240 g groszku konserwowego
  • 3 łyżki mascarpone
  • 200 ml wody
  • 250 ml śmietany 18%
  • 500 g gnocchi
  • ½ pęczka koperku
  • Sól
  • pieprz
  • 1 łyżka papryki słodkiej
  • 1 łyżka oregano
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

1. Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj, a następnie podsmaż na rozgrzanym oleju aż do zeszklenia. 2. Dodaj pokrojone w paski mięso i smaż, aż zmieni kolor. Następnie wsyp paprykę słodką, posyp oregano, sól i pieprz do smaku.

2

3. Marchew obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, dodaj do mięsa. Podlej wodą i gotuj przez około 10 minut.

3

4. Dodaj odsączony groszek i wlej śmietanę. Dodaj gałkę muszkatołową i mascarpone. Gotuj przez kolejne 5 minut.

4

5. Dodaj gnocchi do sosu i gotuj przez około 10 minut, aż będą miękkie.

5

6. Na koniec posyp danie posiekanym koperkiem. 7. Danie jest gotowe do podania. Smacznego!