Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zostały mi ziemniaki z obiadu z dnia poprzedniego i pytanie co z nich przygotować. Więc wymyśliłam sobie że przygotuję z nich prażuchy bo bardzo lubimy. Tak więc powstały te oto smaczne, proste i szybkie prażuchy. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek , szklanka, tłuczek, łyżka, nóż, patelnia, talerz,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 1870
6
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3356
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7413
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1509
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 1870
6
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3356
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7413
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1509
7
REKLAMA
Dania główne
Prażuchy z ziemniaków z dnia poprzedniego
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane ziemniaki z dnia poprzedniego około 600 g.
- mąka pszenna 3 łyżki,
- gorąca woda około 3/4 szklanki o poj. 250 ml,
- Do okraszania;
- boczek wędzony według uznania,
- cebula,
- Dodatkowo;
- koperek do dekoracji,
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki zalać gorącą wodą tak do połowy, doprowadzić do zagotowania. Na górę do gotujących ziemniaków wsypać mąkę rozprowadzając ją po całej powierzchni i gotować pod przykryciem około 5 minut. tak do zaparzenia maki. Po tym czasie ziemniaki z mąką zdjąć z ognia i ugniatać za pomocą tłuczka tak jak na piure. Masa ma być jednolita i gładka. W razie gdyby masa była za mocno zwarta dolać trochę gotowanej wody. Masę nakładać na talerze za pomocą dwóch łyżek formując kształt owalny czy podłużny. Prażuchy okrasić skwarkami z wytopionego boczku oraz podsmażonej cebuli. Podawać jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie. Danie można oprószyć lub udekorować koperkiem. Smacznego Rada; Łyżki można zamoczyć w wytopionym tłuszczu z boczku.
2
Prażuchy z ugotowanych ziemniaków z dnia poprzedniego gotowe do podania. Nic się nie zmarnowało. Smacznego