Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja dzisiejsza propozycja to danie złożone z pieczarek oraz jajek. Doprawione przyprawami, natką i cebulką daje sycące i pyszne danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68892
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68892
90
25
REKLAMA
Dania główne
Proste danie z pieczarek i jajek
bozena1960
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- pieczarki 300 g,
- masło klarowne 1 duża łyżka,
- cebula 1 szt,
- śmietana 30 % 1/3 szkl,
- mąka pszenna 1 łyżka,
- cebulka zielona 1/2 pęczka,
- natka pietruszki 1/2 pęczka,
- sól do smaku,
- pieprz do smaku,
- jajka 3,
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy do zeszklenia. Do podsmażonej cebuli dodajemy obrane drobno pokrojone pieczarki. Całość doprawiamy pieprzem i solą, smażymy do 15 minut na średnim ogniu. Po odparowaniu nadmiaru wody pieczarki oprószamy mąką, dolewamy śmietanę i lekko mieszamy. Następnie wbijamy ostrożnie po jednym jajku. Smażymy do momentu, aż jajka się zetną. Całość posypujemy posiekaną cebulką zieloną oraz natką pietruszki. Podajemy z ziemniaczkami lub do frytek. Fajnie smakują z ulubioną sałatką.