Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
może niebyt fotogeniczny, ale bardzo dobry, prosty i szybki gulasz, idealny np. do placków ziemniaczanych
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2473
28
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2473
28
12
REKLAMA
Dania główne
Prosty gulasz z szynki
Fram
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szynka - 1 kg
- cebula 5-6 szt.
- czosnek - 1 główka
- boczek wędzony - 300 g
- pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g)
- papryka słodka - 2 łyżeczki
- kminek mielony - 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
mięso kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy i odstawiamy na ok. 30 min
2
boczek kroimy w niewielką kostkę, wrzucamy do dużego rondla i wysmażamy na rumiano
3
jak już boczek się wytopi i zrumieni, wrzucamy mięso i smażmy kilka minut
4
teraz dodajemy posiekany dość drobno cebulę i czosnek i smażymy często mieszając
5
jak cebula się zeszkli dosypujemy paprykę i kminek, smażymy jeszcze 2-3 minuty
6
teraz dolewamy pomidory z puszki, a potem napełniamy do połowy puszkę wodą i również dolewamy do rondla
7
rondel przykrywamy i dusimy wszystko na małym ogniu przez około godzinę, co jakiś czas mieszając
8
na koniec, o ile to koniecznie, przyprawiamy gulasz solą i pieprzem, no i gotowe, smacznego ;-)