Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
może niebyt fotogeniczny, ale bardzo dobry, prosty i szybki gulasz, idealny np. do placków ziemniaczanych
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 36
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 106
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 20
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 36
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 106
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 20
Składniki
mięso kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy i odstawiamy na ok. 30 min
boczek kroimy w niewielką kostkę, wrzucamy do dużego rondla i wysmażamy na rumiano
jak już boczek się wytopi i zrumieni, wrzucamy mięso i smażmy kilka minut
teraz dodajemy posiekany dość drobno cebulę i czosnek i smażymy często mieszając
jak cebula się zeszkli dosypujemy paprykę i kminek, smażymy jeszcze 2-3 minuty
teraz dolewamy pomidory z puszki, a potem napełniamy do połowy puszkę wodą i również dolewamy do rondla
rondel przykrywamy i dusimy wszystko na małym ogniu przez około godzinę, co jakiś czas mieszając
na koniec, o ile to koniecznie, przyprawiamy gulasz solą i pieprzem, no i gotowe, smacznego ;-)