Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Prosty gulasz z szynki

06.02.2022 Odsłon: 812
5.0 (1 oceny)
Prosty gulasz z szynki
>60 min
3-4 os.
Fram
Fram

może niebyt fotogeniczny, ale bardzo dobry, prosty i szybki gulasz, idealny np. do placków ziemniaczanych

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Paris Brest
smaker
smaker
Ciasta

Paris Brest

Ciasta Paris Brest

Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...

Odsłon: 27846

>60 min
29
Śledzie na Wielki Piątek
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie na Wielki Piątek

Przekąski Śledzie na Wielki Piątek

Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...

Odsłon: 34021

15 min
29
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 327

>60 min
1
Pascha wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pascha wielkanocna

Ciasta Pascha wielkanocna

Myślę, że w wielu domach przygotowuje się taki przysmak serowy na Wielkanoc....

Odsłon: 2539

>60 min
9
Jajka w buraczkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka w buraczkach

Przekąski Jajka w buraczkach

Jajka w buraczkach prezentują się przepięknie – mają wyrazistą, różową obwódk...

Odsłon: 2473

30 min
3
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Dania główne Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.

Odsłon: 3401

60 min
12
Dania główne
Prosty gulasz z szynki
Prosty gulasz z szynki
Autor:
Fram
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szynka - 1 kg
  • cebula 5-6 szt.
  • czosnek - 1 główka
  • boczek wędzony - 300 g
  • pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g)
  • papryka słodka - 2 łyżeczki
  • kminek mielony - 1 łyżeczka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

mięso kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy i odstawiamy na ok. 30 min

2

boczek kroimy w niewielką kostkę, wrzucamy do dużego rondla i wysmażamy na rumiano

3

jak już boczek się wytopi i zrumieni, wrzucamy mięso i smażmy kilka minut

4

teraz dodajemy posiekany dość drobno cebulę i czosnek i smażymy często mieszając

5

jak cebula się zeszkli dosypujemy paprykę i kminek, smażymy jeszcze 2-3 minuty

6

teraz dolewamy pomidory z puszki, a potem napełniamy do połowy puszkę wodą i również dolewamy do rondla

7

rondel przykrywamy i dusimy wszystko na małym ogniu przez około godzinę, co jakiś czas mieszając

8

na koniec, o ile to koniecznie, przyprawiamy gulasz solą i pieprzem, no i gotowe, smacznego ;-)