Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ciasto naleśnikowe, które zawsze się udaje. Naleśniki są lekko chrupiące, delikatne i przepyszne. Przygotujecie je w niecałe 15 minut! :)
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6302
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3708
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 397
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6302
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3708
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 397
Składniki
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, cukier waniliowy, sodę i sól. Wszystko mieszamy.
Dodajemy mleko, wodę, olej i spirytus oraz jajko. Mieszamy za pomocą trzepaczki do jajek. Ciasto na naleśniki warto mieszać ręcznie, żeby je jak najmocniej napowietrzyć - wtedy naleśniki będzie puszyste i delikatne. Ciasto powinno mieć konsystencję rzadkiej śmietany. Jeśli jest za gęste - dolewamy wody, jeśli za rzadkie - dosypujemy więcej mąki.
Miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na jakieś 10-15 min.
Patelnię smarujemy cienką warstwą oleju - ja używam do tego kawałka ręcznika papierowego. Na rozgrzany olej wlewamy po trochę ciasta - cienko rozprowadzamy po patelni i smażymy z obu stron.
Naleśniki smarujemy dżemem, dodajemy ulubione owoce i trochę bitej śmietany. Zawijamy a wierzch dekorujemy bitą śmietaną i owocami.
Smacznego :)