Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Przepis na domowy majonez"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 257
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 257
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
Żółtka wbij do miski. Dodaj musztardę, energicznie wymieszaj, najlepiej rózgą. Wlewaj cieniutkim strumieniem olej, cały czas energicznie ubijając (uwaga – majonez łatwo może się zważyć).
Ubijaj do czasu, aż majonez zgęstnieje, stanie się lekko ciągnący, nie będzie się rozwarstwiał (może to zająć 10-15 minut). Pamiętaj, że ubijania nie wolno przerwać! Dopiero na końcu przypraw do smaku solą oraz octem. winnym.Źródło: Chwila dla Ciebie