Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Przepis na kurczaka kalipso"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 221
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2214
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 969
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 221
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2214
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 969
2
REKLAMA
Dania główne
Przepis na kurczaka kalipso
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżeczki sosu chili
- 2 rozgniecione ząbki czosnku
- łyżeczka papryki i suszonego tymianku
- 2 łyżki posiekanej kolendry i oliwy
- 4 piersi kurczaka
- szklanka mleka kokosowego
- mango (obrane i pokrojone w kostkę)
- sok z limonki
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlej 2 łyżeczki sosu chili, dodaj czosnek, paprykę, tymianek, połowę kolendry, pół łyżeczki soli i 2 łyżeczki pieprzu. Wlej olej i dokładnie wymieszaj.
2
Piersi kurczaka natnij, aż do kości i włóż na noc do marynaty. Następnie ułóż mięso w piekarniku i piecz 10 minut po obu stronach, aż mięso będzie miękkie.
3
Przygotuj sos. Do garnka wlej mleko kokosowe i wrzuć mango. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
4
Dodaj łyżeczkę sosu chili, łyżkę posiekanej kolendry i sok z limonki. Całość zmiksuj, dopraw do smaku świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
5
Filety podawaj z ryżem polanym sosem.Źródło: Na żywo