Dania główne Przepis na:
Przepis na kurczaka w masełku
Przepisów i artykułów: 770 Ocena: 6582
Dodano: 19.02.2008
Odsłon: 10
Smaczny pomysł na "Przepis na kurczaka w masełku"
Składniki
- tuszka kurczaka
- 4 łyżki masła ziołowego
- pęczek natki
- sok i skórka otarta z cytryny
- 4 łyżki oliwy
- szklanka bulionu drobiowego
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Natkę posiekaj, wymieszaj z sokiem oraz skórką otartą z cytryny. Mięso umyj, osusz. Natrzyj przygotowaną pastą od środka i z zewnątrz. Tak samo oprósz solą oraz pieprzem. Wstaw na noc do lodówki.
-
Następnego dnia do brytfanki wlej bulion, włóż masło ziołowe. Ułóż kurczaka. Piecz godzinę w temp. 170°C. Od czasu do czasu polej mięso powstałym sosem.
-
Podaj z makaronem lub ziemniakami polanymi sosem z pieczenia. Sos możesz zagęścić odrobiną mąki i jeszcze raz przyprawić do smaku. Kurczak jest bardzo smaczny z frytkami albo pieczonymi ziemniakami.
-
Porcje 8, 70 min, cena 1,95 zł, kalorie 200 kcal.
Źródło: Takie jest życie
14107 odsłon
44
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz