Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne kotlety mielone są podstawą polskiego rodzinnego obiadu. :) Przedstawiam Wam swoją wersję.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2574
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2574
4
62
1
REKLAMA
Dania główne
przygotowanie mięsa mielonego
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ok 300 g mięsa mielonego wieprzowego
- ok 300 g mięsa mielonego wołowego
- cebula
- sucha, czerstwa kajzerka
- jajko
- woda do moczenia kajzerki
- masło do zeszklenia cebulki
- olej do smażenia
- sól, pieprz, koperek, różne zioła wedle uznania
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
1. Zaczynamy od namoczenia kajzerki w wodzie. 2. Następnie należy obrać i pokroić cebulę w kosteczkę. 3. Rozgrzać masło na patelni i zeszklić cebulę, ostudzić. 4. Wrzucić mięso do miski, odciśniętą kajzerkę, cebulę, jajko oraz przyprawy i koperek. 5. Uformować kulki i obtoczyć je w bułce tartej.
2
6. Lekko ponacinać kotlety nożem. 7. Rozgrzać olej na patelni. 8. Kotlety smażyć z dwóch stron po kilka minut. Smacznego! :)