Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowita ryba.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg
polkangaroo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pstrągi, 2 szt.
- koperek, 1natka
- pietruszka, 1natka
- oliwa z oliwek lub z pestek winogron, 1/2 szklanki
- sól i pieprz
- cytryna, 1 szt
- świeży rozmaryn, 4 małych gałązek
- papryka słodka w proszku
- masło, 1/4 kostki
Sposób przygotowania:
1
Ryby namoczyć w soku z cytryny i schłodzić w lodówce ok 1-2 godzin.
2
Po schłodzeniu nacieramy rybę solą i pieprzem i papryką. Do wewnętrznej części wkładamy koperek, pietruszkę i świeży rozmaryn.
3
Smażymy z każdej strony ok. 5 minut. Pod koniec smażenia położyć na rybie kawałek masła (do rozpuszczenia). Do dzieła smakosze.