Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyrazisty sos świetnie podkreśla smak ryby.
papier do pieczenia
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2432
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8468
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2432
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8468
Składniki
Na maśle/ oliwie szkli się drobno posiekane szalotki. Gdy zaczną się złocić to znak, że można dodać wino i dodać śmietanę i kapary. Sos trzeba trochę pogotować, aż cebulka całkiem zmięknie a sos nabierze gęstości i smaku. Można ewentualnie go posolić.
Rybę, posypana solą i chili, można usmażyć na papierze do pieczenia. Wtedy nie będzie problemu z przywieraniem skóry i łatwo się ją obraca. Usmażoną rybę wystarczy polać sosem. i podać na przykład z ziemniakami.
Smacznego :)