Smaker

Pstrąg pieczony na warzywach

05.02.2021 Odsłon: 1433
5.0 (16 oceny)
Pstrąg pieczony na warzywach
60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Delikatna ryba pieczona na kolorowych warzywach. Banalne w przygotowaniu, zachwyca wyglądem i smakiem!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ciasto roku 2016 – śródziemnomorskie ciasto jogurtowe…
izaa_a
izaa_a
Ciasta

ciasto roku 2016 – śródziemnomorskie ciasto jogurtowe…

Ciasta ciasto roku 2016 – śródziemnomorskie ciasto jogurtowe…

najlepsze ciasto roku 2016 w/g „Washington Post” Ciasto jest bardzo smaczne,...

Odsłon: 38583

15 min
49
Pieczona biała kiełbasa
smaker
smaker
Dania główne

Pieczona biała kiełbasa

Dania główne Pieczona biała kiełbasa

Pieczona biała kiełbasa to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskie...

Odsłon: 33451

30 min
30
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...

Odsłon: 29423

60 min
30
Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Sałatki Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Prosta i pyszna sałatka z ryżem, indykiem i kapustą pekińską. Idealna na kola...

Odsłon: 21937

15 min
39
Ciasto Kopiec Kreta
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto Kopiec Kreta

Ciasta Ciasto Kopiec Kreta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...

Odsłon: 2620

60 min
7
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Dania główne Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...

Odsłon: 2921

15 min
2
Dania główne
Pstrąg pieczony na warzywach
Pstrąg pieczony na warzywach
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pstrąg patroszony - 1szt większa (u mnie 650g)
  • Masło - 1 łyżka
  • Sok z cytryny - 1 łyżka
  • Sól ziołowa i pieprz
  • Ziemniaki małe - 10szt
  • Brokuł - 1szt
  • Cebula - 1szt
  • Kukurydza konserwowa - 100g
  • Pomidory koktajlowe - 10szt
  • Olej - 1 łyżka
  • Przyprawa do ziemniaków - 1 łyżka
  • Papryka wędzona - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki kroimy w ćwiartki, cebulę w ósemki. Mieszamy z olejem, przyprawą do ziemniaków i papryką wędzoną. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut.

2

W czasie pieczenia szykujemy rybę - myjemy ją i osuszamy papierowym ręcznikiem. Środek nacieramy sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wkładam też pokrojone masło. Skórę można naciąć nożem. Kiedy ziemniaki będę już podpieczone wyciągamy je z piekarnika. Dodajemy kukurydzę i pokrojonego brokuła, mieszamy. Na warzywa kładziemy pstrąga i na około układamy połówki pomidorów.

3

Pieczemy w 180 stopniach kolejne 25-30 minut. Długość pieczenia zależy od wielkości ryby i ziemniaków.