Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pstrąg w boczku na kaszy gryczanej"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14045
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1618
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15930
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6425
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14045
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1618
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15930
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6425
4
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg w boczku na kaszy gryczanej
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 wypatroszone pstrągi
- 8-10 plasterków wędzonego boczku lub szynki prosiutto
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy
- tymianek
- sól
- pieprz
- mięta
- 10 dag kaszy gryczanej
- zielona sałata
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gryczaną ugotuj w osolonej wodzie. Odsącz, odstaw.
2
Pstrągi umyj, natrzyj solą, pieprzem, tymiankiem. Każdy owiń plasterkami boczku. Na patelni rozgrzej oliwę z masłem. Smaż pstrągi na wolnym ogniu, aż boczek będzie rumiany i chrupiący.
3
Ułóż ryby na kaszy gryczanej. Podaj z sałatą posypaną miętą. Pstrągi możesz także upiec inaczej. Do środka każdej posolonej ryby włóż trochę masła, kilka gałązek natki, kawałek cytryny. Ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej stopionym masłem. Upiecz.
4
<strong>Sławomir Put z Wrocławia</strong>Źródło: Takie jest życie