Name: Pstrąg ziołowy
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: duży pstrąg; sól; pieprz; listek laurowy; ziela angielskie, 2; marchewka; pietruszka; cebula; 1 lt wody; żelatyna, 1 łyżka; kilka gałązek mieszanych ziół; cytryna; papryka; małe pomidory

Pstrąga sprawić, ugotować go w przyprawionej wodzie. Rybę delikatnie wyjąć a wywar zredukować do objętości 0.5 l., przecedzić, rozpuścić w nim żelatynę i schłodzić. Zimną rybę udekorować i zalać zastygającą galaretą. Wstawić do lodówki na min. 5 h.

Pstrąg ziołowy

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

makaron z krewetkami

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Bieda sernik - cztery składniki

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

makaron z krewetkami

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Bieda sernik - cztery składniki

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pstrąg ziołowy

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy