Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pulpeciki w pikantnej potrawce kokosowej"
Dobrze przygotowana zapiekanka to pewna uczta dla każdego. Różnorodność kszta...
Odsłon: 286
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 29
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
Odsłon: 147
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 318
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 29
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
Odsłon: 147
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 318
Składniki
Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę. Kolendrę opłucz, osusz, odłóż trochę do dekoracji, resztę posiekaj. Mięso wymieszaj z cebulą i kolendrą. Dodaj żółtko oraz bułkę tartą. Masę przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Dobrze wyrób.
Z masy mięsnej uformuj klopsiki. Włóż je na patelnie z rozgrzaną oliwą. Smaż 4-6 minut, często obracając. Por oczyść, opłucz, pokrój w plasterki. Imbir obierz, drobniutko zetrzyj. Marchewkę i ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w grubą kostkę. Chili rozetnij, usuń pestki, strączek posiekaj.
Na tłuszczu ze smażenia klopsików podsmaż przygotowane warzywa. Dodaj do nich chili, imbir oraz pastę curry. Smaż razem jeszcze 3 minuty, aż przyprawy zaczną intensywnie pachnieć. Wtedy dolej mleko kokosowe oraz bulion. Poczekaj, aż całość zawrze, po czym zmniejsz płomień i gotuj 5 minut.
Pod koniec danie przypraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę, cukrem, solą i pieprzem. Włóż klopsiki. Podgrzej. Danie udekoruj odłożoną kolendrą.
ok. 45 minut, 1 porcja zawiera 620 kcalŹródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pulpety tandoori
Dania główne
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Dania główne
Klopsy z jajkiem
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 29
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Idealne risotto z łososiem. Jest bardzo kremowe a łosoś idealnie kremowy i ch...
Odsłon: 59