Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pulpeciki w pikantnej potrawce kokosowej"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 164
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 195
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3088
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 282
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 164
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 195
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3088
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 282
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w pikantnej potrawce kokosowej
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mielonej karkówki
- 1 cebula
- 1/2 pęczka kolendry
- 1 żółtko
- 1 łyżka bułki tartej
- 3 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- świeży imbir (kawałek wielkości włoskiego orzecha)
- 1 por
- 50 dag marchewki
- 1 papryczka chili
- 40 dag ziemniaków
- 3 łyżeczki żółtej pasty curry
- 400 ml mleka kokosowego
- 500 ml bulionu
- szczypta cukru
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę. Kolendrę opłucz, osusz, odłóż trochę do dekoracji, resztę posiekaj. Mięso wymieszaj z cebulą i kolendrą. Dodaj żółtko oraz bułkę tartą. Masę przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Dobrze wyrób.
2
Z masy mięsnej uformuj klopsiki. Włóż je na patelnie z rozgrzaną oliwą. Smaż 4-6 minut, często obracając. Por oczyść, opłucz, pokrój w plasterki. Imbir obierz, drobniutko zetrzyj. Marchewkę i ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w grubą kostkę. Chili rozetnij, usuń pestki, strączek posiekaj.
3
Na tłuszczu ze smażenia klopsików podsmaż przygotowane warzywa. Dodaj do nich chili, imbir oraz pastę curry. Smaż razem jeszcze 3 minuty, aż przyprawy zaczną intensywnie pachnieć. Wtedy dolej mleko kokosowe oraz bulion. Poczekaj, aż całość zawrze, po czym zmniejsz płomień i gotuj 5 minut.
4
Pod koniec danie przypraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę, cukrem, solą i pieprzem. Włóż klopsiki. Podgrzej. Danie udekoruj odłożoną kolendrą.
5
ok. 45 minut, 1 porcja zawiera 620 kcalŹródło: Tina