Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpływające się w ustach, aromatyczne pulpety.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1048
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 49
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1048
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 49
1
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w sosie grzybowym
agnieszkacrow
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- szklanka leśnych grzybów
- śmietanka do sosów 18%
- sól i pieprz
- oregano
- majeranek
- słodka i ostra papryka
- kajzerka
- jajko
- 1/3 szklanki mleka
- oliwa z oliwek
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Na patelni z oliwą z oliwek szklimy cebulkę i 1 ząbek czosnku pokrojony w drobną kosteczkę.
2
Wrzucamy grzyby, zalewamy wodą i dusimy do momentu aż grzyby będą miękkie.
3
Wlewamy śmietankę, przyprawiamy solą, pieprzem i oregano.
4
Bułkę namaczamy w mleku, odciskamy, łączymy z mięsem mielonym, jajkiem, cebulką i 2 ząbkami czosnku posiekanym w drobną kosteczkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, ostrą i słodką papryką. Mieszamy i formujemy małe kuleczki.
5
Pulpeciki podsmażamy na oliwie z oliwek, przewracając tak, by z wszystkich stron podsmażyły się na złoto.
6
Pulpety mieszamy z sosem i dusimy przez 10 min by doszły. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
7
Podajemy z ryżem.
8
Smacznego :)