Smaker
Sezon na szparagi

Pulpeciki w sosie grzybowym

31.10.2011 Odsłon: 13270
5.0 (16 oceny)
Pulpeciki w sosie grzybowym
30 min
3-4 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Rozpływające się w ustach, aromatyczne pulpety.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ryż na mleku
smaker
smaker
Desery

Ryż na mleku

Desery Ryż na mleku

Ryż na mleku to pyszny deser, który można podawać na ciepło lub na zimno. To...

Odsłon: 591

15 min
2
rzodkiewki pod beszamelem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

rzodkiewki pod beszamelem

Dodatki rzodkiewki pod beszamelem

Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...

Odsłon: 112

30 min
3
Semifreddo truskawkowo-karmelowe
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Ciasta Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Jestem pewna, że nikogo nie trzeba namawiać na taki deser. Nie jest przesłodz...

Odsłon: 511

>60 min
6
Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2984

>60 min
8
Sałatka z młodej kapusty do obiadu
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z młodej kapusty do obiadu

Sałatki Sałatka z młodej kapusty do obiadu

Polecam.

Odsłon: 5338

15 min
27
Ciasteczka szarlotki
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka szarlotki

Ciasta Ciasteczka szarlotki

Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.

Odsłon: 6334

30 min
22
Dania główne
Pulpeciki w sosie grzybowym
Pulpeciki w sosie grzybowym
Autor:
agnieszkacrow
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • szklanka leśnych grzybów
  • śmietanka do sosów 18%
  • sól i pieprz
  • oregano
  • majeranek
  • słodka i ostra papryka
  • kajzerka
  • jajko
  • 1/3 szklanki mleka
  • oliwa z oliwek
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Na patelni z oliwą z oliwek szklimy cebulkę i 1 ząbek czosnku pokrojony w drobną kosteczkę.

2

Wrzucamy grzyby, zalewamy wodą i dusimy do momentu aż grzyby będą miękkie.

3

Wlewamy śmietankę, przyprawiamy solą, pieprzem i oregano.

4

Bułkę namaczamy w mleku, odciskamy, łączymy z mięsem mielonym, jajkiem, cebulką i 2 ząbkami czosnku posiekanym w drobną kosteczkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, ostrą i słodką papryką. Mieszamy i formujemy małe kuleczki.

5

Pulpeciki podsmażamy na oliwie z oliwek, przewracając tak, by z wszystkich stron podsmażyły się na złoto.

6

Pulpety mieszamy z sosem i dusimy przez 10 min by doszły. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

7

Podajemy z ryżem.

8

Smacznego :)