Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybkie i fajne danie
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13609
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 643
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13609
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 643
Składniki
ogórki, marchewkę obrać i pokroić w kostkę. Z mięsa mielonego z dodatkiem jajka, cebulki, pieprzu, soli uformować małe pulpety. Obsmażyć na rozgrzanym oleju na rumiano, a następnie przełożyć do miski.
Na tym samym oleju podsmażyć ogórki i marchewkę. Kiedy warzywa już będą lekko rumiane podlewa się je bulionem, tyle, żeby były zakryte. Wrzucamy pulpeciki i dusimy jeszcze chwile, do miękkości marchewki, następnie zaprawiamy mąka rozmieszana ze śmietaną.
Ja podałam z kaszą z posiekaną świeżą miętą, pyszne są też z koperkiem.