Smaker
Sezon na bób

Pulpeciki z czosnkiem niedźwiedzim duszone w śmietanie

25.03.2017 Odsłon: 740
5.0 (2 oceny)
Pulpeciki z czosnkiem niedźwiedzim duszone w śmietanie
60 min
>6 os.
FoodSafari
FoodSafari

Pyszne i aromatyczne pulpety z dziczyzny duszone w kwaśnej śmietanie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Klopsiki marokańskie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Klopsiki marokańskie

Dania główne Klopsiki marokańskie

Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...

Odsłon: 232

15 min
8
Ciasto bez pieczenia z galaretek
smaker
smaker
Desery

Ciasto bez pieczenia z galaretek

Desery Ciasto bez pieczenia z galaretek

Lato to sezon na ciasta przygotowywane bez użycia piekarnika. Pieczenie to wą...

Odsłon: 15955

60 min
20
Ogórki małosolne na szybko
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki małosolne na szybko

Przetwory Ogórki małosolne na szybko

Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni.

Odsłon: 115

30 min
4
Sałatka warstwowa z mięsem mielonym
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka warstwowa z mięsem mielonym

Sałatki Sałatka warstwowa z mięsem mielonym

Sałatka warstwowa z mięsem mielonym to idealne danie na śniadanie, lunch czy...

Odsłon: 5387

30 min
6
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Ciasta Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...

Odsłon: 1074

15 min
9
Puszysty sernik królewski
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik królewski

Ciasta Puszysty sernik królewski

Sernik królewski to sernik który mnie nigdy nie zawiódł. Sernik jest pyszny,...

Odsłon: 6048

60 min
18
Dania główne
Pulpeciki z czosnkiem niedźwiedzim duszone w śmietanie
Pulpeciki z czosnkiem niedźwiedzim duszone w śmietanie
Autor:
FoodSafari
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • dziczyzna, wołowina lub wieprzowina 1kg
  • czosnek niedźwiedzi
  • Sól morska
  • Pieprz czarny
  • Jajko x3
  • kaszka orkiszowa 3-5 łyżek
  • Olej rzepakowy
  • śmietana 30 % 200g
Sposób przygotowania:
1

Mięso i liście czosnku mielimy w maszynce do mięsa. Do zmielonego mięsa wbijamy jajka doprawiamy solą i pieprzem. Do masy mięsnej wsypujemy kaszkę orkiszową dla uzyskania odpowiedniej konsystencji. Z masy kształtujemy pulpety, które obsmażamy na oleju. Obsmażone pulpety przekładamy do garnka, zalewamy śmietaną i dusimy około 15-20 minut pod przykryciem. Gotowe pulpety podajemy z ulubionymi dodatkami.