Smaker
Ewa Gotuje

Pulpeciki z indyka w sosie warzywno maślanym

21.01.2025 Odsłon: 205
5.0 (2 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
oliwka27
oliwka27

Potrawa smaczna . Kuleczki z indyka, wywar z warzyw i gotowe danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131664

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41023

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 7353

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1544

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 942

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 805

30 min
3
Dania główne
Pulpeciki z indyka w sosie warzywno maślanym
Autor:
oliwka27
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 3 cebule
  • 4 marchewki
  • pomidory z puszki (np. arrabbiata italiamo)
  • pół kostki masła
  • 5 lub 6 pieczarek
  • śmietanka 30 %
  • pieczywo (np. grzanki)
  • 2 łyżki bulionu drobiowego gotowego (np. winiary)
Sposób przygotowania:
1

1. Przyprawione mięso mielone z indyka lepimy w kuleczki . (pieprz, sól i papryka ostra w proszku z dodatkiem jajka i szczypty bułki tartej). 2. Do garnka z niewielką ilością wody z zielem angielskim i liściem laurowym oraz dwoma łyżkami bulionu drobiowego dodajemy lekko podsmażone kuleczki uformowane z mięsa. 3. Na patelni po aromacie z mięska podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki , dusimy chwilkę z dodatkiem masła. Dodajemy do garnka. Podsmażamy marchewkę krojoną w talarki i też dodajemy do potrawy. 5. Wszystkie składniki dusimy ok 60 min. (DODAJEMY ŚMIETANKĘ) 6. Danie można podawać w zależności od preferencji: z grzanką , z kaszą z ziemniaka