Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pulpety w sosie koperkowym

05.07.2023 Odsłon: 366
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Sos koperkowy kojarzy mi się z czasami kiedy byłam dzieckiem. Najczęściej przygotowywała go moja babcia jako dodatek do jajek na twardo i ziemniaczków na lekki, letni obiad. No i obowiązkowo mizeria. Dzisiaj proponuję go jako dodatek do pysznego, weekendowego, rodzinnego obiadu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4761

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 937

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 185

15 min
20
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 277

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 914

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 388

15 min
7
Dania główne
Pulpety w sosie koperkowym
Autor:
zyciezesmakiem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego – ja używam mieszanego wołowo-wieprzowego;
  • 1 jajko;
  • 1 cebulka przesmażona wcześniej na maśle;
  • bułka tarta;
  • sól, pieprz;
  • olej do smażenia;
  • 300ml słodkiej śmietanki 30%;
  • pół pęczka posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1

Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, 2 łyżki bułki tartej, cebulkę, sól, pieprz. Całość zagniatamy i formujemy małe pulpeciki.

2

Na patelni podgrzewamy olej i podsmażamy pulpeciki. Następnie wlewamy słodką śmietankę, dodajemy koperek i całość mieszamy. Chwilę dusimy na patelni żeby sos zgęstniał. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami lub kaszą i surówką.