Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos koperkowy kojarzy mi się z czasami kiedy byłam dzieckiem. Najczęściej przygotowywała go moja babcia jako dodatek do jajek na twardo i ziemniaczków na lekki, letni obiad. No i obowiązkowo mizeria. Dzisiaj proponuję go jako dodatek do pysznego, weekendowego, rodzinnego obiadu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1654
11
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 171
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3338
7
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1381
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1654
11
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 171
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3338
7
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1381
7
7
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie koperkowym
zyciezesmakiem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego – ja używam mieszanego wołowo-wieprzowego;
- 1 jajko;
- 1 cebulka przesmażona wcześniej na maśle;
- bułka tarta;
- sól, pieprz;
- olej do smażenia;
- 300ml słodkiej śmietanki 30%;
- pół pęczka posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, 2 łyżki bułki tartej, cebulkę, sól, pieprz. Całość zagniatamy i formujemy małe pulpeciki.
2
Na patelni podgrzewamy olej i podsmażamy pulpeciki. Następnie wlewamy słodką śmietankę, dodajemy koperek i całość mieszamy. Chwilę dusimy na patelni żeby sos zgęstniał. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami lub kaszą i surówką.