Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos koperkowy kojarzy mi się z czasami kiedy byłam dzieckiem. Najczęściej przygotowywała go moja babcia jako dodatek do jajek na twardo i ziemniaczków na lekki, letni obiad. No i obowiązkowo mizeria. Dzisiaj proponuję go jako dodatek do pysznego, weekendowego, rodzinnego obiadu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
25
10
11
Przetwory
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 418
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
25
10
11
Przetwory
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 418
7
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie koperkowym
zyciezesmakiem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego – ja używam mieszanego wołowo-wieprzowego;
- 1 jajko;
- 1 cebulka przesmażona wcześniej na maśle;
- bułka tarta;
- sól, pieprz;
- olej do smażenia;
- 300ml słodkiej śmietanki 30%;
- pół pęczka posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, 2 łyżki bułki tartej, cebulkę, sól, pieprz. Całość zagniatamy i formujemy małe pulpeciki.
2
Na patelni podgrzewamy olej i podsmażamy pulpeciki. Następnie wlewamy słodką śmietankę, dodajemy koperek i całość mieszamy. Chwilę dusimy na patelni żeby sos zgęstniał. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami lub kaszą i surówką.