Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos idealny do podania z kaszą.
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3938
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 10195
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1979
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3322
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3938
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 10195
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1979
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3322
Składniki
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Mięso mieszamy z mąką ziemniaczaną i przyprawami. Wyrabiamy przez chwilę i formujemy małe pulpety, które obtaczamy w bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy oliwę z odrobiną masła. Podsmażamy rozgnieciony praską czosnek i pokrojoną w kostkę cebulkę. Dodajemy pulpeciki i smażymy do zarumienienia. Dodajemy pokrojone w plastry pieczarki i smażymy kilka minut.
Całość zasypujemy dużą ilością posiekanego koperku i dodajemy śmietanę. Gotujemy razem i doprawiamy do smaku. W ramach potrzeby zagęszczamy sos wodą z mąką.
Podajemy z kaszą i ogórkami kiszonymi lub tartymi buraczkami.