Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
mała odmiana dla pulpetów w sosie pomidorowym, smakowały pysznie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
0
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 48
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
0
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 48
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
asia67
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pulpety: łopatka wp mielona ok 50 dag
- jajko 1 szt
- cebula 1/2 szt
- kasza manna 2 łyżki
- sól, pieprz, sos sojowy
- sos: pieczarki ok 30 dag
- cebula 1/2 szt
- masło 1 łyżka
- śmietana kwaśna 18% 2 łyżki
- mąka pszenna 1 łyżka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. do mięsa dodajemy jajko, posiekaną drobno cebulę i kaszę mannę, doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym, wszystko dokładnie mieszamy, formujemy małe pulpeciki, wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy ok 5 min, wyciągamy na talerz, 2. na rozgrzanym maśle podduszamy cebulę, dodajemy pokrojone w plastry pieczarki, smażymy razem na małym ogniu, pieczarki przekładamy do rondla, zalewamy szklanką gorącej wody, doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy ok 5 min, zaprawiamy śmietaną wymieszaną z mąką, chwilę gotujemy, do sosu dodajemy pulpety, chwilę razem jeszcze gotujemy, podajemy z ryżem smacznego