Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wp ok 80 dag
- cebula
- jajko
- bułka tarta 2 łyżki
- mąka
- smalec
- sól, pieprz
- sos pomidorowy: pomidory krojone słoik
- marchew
- seler kawałek
- cebula
- olej
- koncentrat pomidorowy 1-2 łyżki
- mąka 2 łyżki
- sól, pieprz, sos sojowy
- bulion drobiowy
Sposób przygotowania:
1
1. do mięsa dodać jajko, bułkę tartą, posiekaną drobno cebulę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać, odstawić, 2. sos: pokroic drobno marchew, cebulę i selera, rozgrzać łyżkę oleju, podsmażyć warzywa, dodać pomidory z zalewą, chwile dusić, zalac bulionem, dodać koncentrat, gotować na małym ogniu, gdy warzywa będą miękkie zmiksować, 3. z mięsa formować małe, płaskie kotleciki, obtoczyć w mące, obsmażyć na smalcu, zdjąć z patelni, na pozostałym tłuszczu zrumienić 2 łyżki mąki, przestudzić, rozrobić zimną wodą, dodac do sosu, zagotować mieszając, doprawić do smaku, kotleciki włożyć do sosu, dusić na malutkim ogniu ok 10 min, podawać z ryżem smacznego