Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje. Ja najczęściej podaje je z ziemniakami, ale pulpety można też podać z ryżem lub makaronem.
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 797
Polecam.
Odsłon: 1504
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 118
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 797
Polecam.
Odsłon: 1504
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 118
Składniki
Bułkę zalać mlekiem i poczekać by napęczniała.
W misce wymieszać mięso mielone, jajko, drobno posiekaną cebulkę oraz odciśniętą z nadmiaru mleka bułkę, masę wyrobić, doprawić do smaku solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Następnie uformować z masy niewielkie pulpety. Pulpety obtaczać w bułce tartej i podsmażać na rozgrzanej oliwie z każdej strony.
Cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebule, zalać bulionem. Doprawić liściem laurowym, zielem angielskim oraz Vegetą i posiekaną natką pietruszki. Wymieszać i zagotować. Wówczas dodać śmietanę połączoną z mąką, połączyć i ponownie zagotować.
Gdy sos będzie gotowy, przełożyć do niego pulpety, razem gotować 10-15minut, i podać.