Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety zapiekane w sosie pomidorowym z marchewką i cebulą to danie, które na stałe zagości w obiadowym menu. Jest niezwykle sycące, dzięki połączeniu mięsa z ryżem. Robi się je niezwykle szybko i prosto. Jeśli nie chcecie tracić zbyt wiele czasu w kuchni, sięgnijcie po ten przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Przepis dnia
34
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Przepis dnia
34
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w warzywach
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Pulpety
- 800 g mielonego mięsa
- 300 g ugotowanego ryżu
- 1 łyżka łagodnej musztardy
- 1 średnia cebula
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sos
- 800 g pomidorów krojonych z puszki
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1 łyżka oregano
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- olej
- 1 łyżka posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Do miski z mięsem dodaj ugotowany ryż. Następnie przeciśnij przez praskę czosnek, a cebulę zetrzyj na drobnych oczkach. Natkę pietruszki posiekaj i dorzuć do reszty składników. Wbij jajko i dodaj łyżkę musztardy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2
Z powstałej masy, wilgotnymi dłońmi formuj pulpety. Układaj je w naczyniu żaroodpornym natłuszczonym odrobiną oleju.
3
Przygotuj sos. Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na odrobinie oleju. Gdy zmięknie, dodaj do niej startą na dużych oczkach marchewkę. Całość podsmażaj przez kilka minut. Po czym wlej pomidory, przypraw oregano oraz solą i pieprzem do smaku. Trzymaj na ogniu przez 5 minut.
4
Pulpety zalej gotowym sosem. Wszystko zapiekaj w 180 stopniach Celsjusza przez 40 minut. Przed podaniem posyp posiekanym koperkiem.