Dania główne Przepis na:
Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4646
Dodano: 07.08.2012
Odsłon: 59004
Gotuję pulpety na domowym rosole,który prawie zawsze mam w zamrażalniku...
Składniki
- ok 1 kg mielonego mięsa z łopatki
- 1 cebula,połowa pora
- 2 jajka
- 1 słoik przecieru pomidorowego (własnej produkcji)
- sól,pieprz
- 1 pęczek natki
- kilka listków lubczyka i selera
- mąka ok 2-3 łyżek
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do mięsa dodać sól,pieprz,jajka i bardzo drobno posiekaną cebulę.Dokładnie wyrobić mięso na jednolitą masę nawet kilka minut.Formować małe kulki i wrzucać na gotujący rosół,następnie wsypać posiekaną zieleninę.Kiedy pulpety zaczną wypływać na wierzch wlać przecier pomidorowy.Sos zagęścić zaprawką ( 1 szkl wody + 2-3 łyżki mąki)Gotować kilka minut,aż sos pomidorowy zgęstnieje.Podawać z pieczywem lub z ryżem.
-
SMACZNEGO
1114 odsłon
3
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babciaaneczka 08 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Lekkie, smaczne danie, pozdrawiam.21 Kto głosował? | Odpowiedz