Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pulpety z soczewicy

04.02.2024 Odsłon: 2706
5.0 (4 oceny)
30 min
60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pulpety z soczewicy to świetna alternatywa dla tych przygotowanych z mięsa. Są pyszne i sycące, a podane z prostą sałatką na bazie rukoli i pomidorków koktajlowych są znakomitym pomysłem na obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5346

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 882

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1403

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11779

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5069

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1332

60 min
5
Dania główne
Pulpety z soczewicy
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 180 g soczewicy
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • szczypta papryki wędzonej
  • szczypta chili
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo
  • 1 łyżeczka oleju
Sałatka
  • 2 garście rukoli
  • 6 listków sałaty lodowej
  • 10 pomidorków koktajlowych
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę ugotuj do miękkości. Następnie zblenudj na gładką masę.

2

Cebulę bardzo drobno pokrój i zeszklij na łyżeczce oleju. Natkę pietruszki posiekaj.

3

W misce umieść zblendowaną soczewicę, jajko, cebulę, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Wszystko ze sobą dokładnie wymieszaj.

4

Z powstałej masy formuj pulpeciki o wielkości orzecha włoskiego.

5

Wykładaj na blaszkę z papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 30 minut.

6

Rukolę zmieszaj z porwanymi na mniejsze części listkami sałaty lodowej i przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.

7

Gotowe pulpeciki serwuj z sałatką z rukoli i pomidorów.