Smaker
Dania jednogarnkowe

Pulpety z soczewicy

04.02.2024 Odsłon: 2589
5.0 (4 oceny)
30 min
60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pulpety z soczewicy to świetna alternatywa dla tych przygotowanych z mięsa. Są pyszne i sycące, a podane z prostą sałatką na bazie rukoli i pomidorków koktajlowych są znakomitym pomysłem na obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka Izolda

Sałatki Sałatka Izolda

Sałatka Izolda to połączenie lekkości i wyrazistego smaku, które przyciągają...

Odsłon: 40607

15 min
50
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami

Zapiekanka makaronowa z mascarpone i warzywami

Odsłon: 11

30 min
1
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Śledzie po królewsku

Sałatki Śledzie po królewsku

Pyszna sałatka śledziowa tzw. śledzie po królewsku, zamiast groszku dodałam o...

Odsłon: 20

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Schab pieczony

Wędliny Schab pieczony

Pyszny i soczysty schab pieczony, idealny jako dodatek do drugiego dania lub...

Odsłon: 10

15 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Śledź z żurawiną

Sałatki Śledź z żurawiną

Śledź w oleju z cebulką i żurawiną suszoną. Do tego ziemniaki w mundurkach. W...

Odsłon: 53

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Świąteczny schab z tłuszczykiem

Wędliny Świąteczny schab z tłuszczykiem

Idealny schab na pierwszy i drugi dzień Świąt.

Odsłon: 91

15 min
6
Dania główne
Pulpety z soczewicy
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 180 g soczewicy
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • szczypta papryki wędzonej
  • szczypta chili
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo
  • 1 łyżeczka oleju
Sałatka
  • 2 garście rukoli
  • 6 listków sałaty lodowej
  • 10 pomidorków koktajlowych
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę ugotuj do miękkości. Następnie zblenudj na gładką masę.

2

Cebulę bardzo drobno pokrój i zeszklij na łyżeczce oleju. Natkę pietruszki posiekaj.

3

W misce umieść zblendowaną soczewicę, jajko, cebulę, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Wszystko ze sobą dokładnie wymieszaj.

4

Z powstałej masy formuj pulpeciki o wielkości orzecha włoskiego.

5

Wykładaj na blaszkę z papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 30 minut.

6

Rukolę zmieszaj z porwanymi na mniejsze części listkami sałaty lodowej i przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.

7

Gotowe pulpeciki serwuj z sałatką z rukoli i pomidorów.