Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety z soczewicy to świetna alternatywa dla tych przygotowanych z mięsa. Są pyszne i sycące, a podane z prostą sałatką na bazie rukoli i pomidorków koktajlowych są znakomitym pomysłem na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 236
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2220
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 974
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 236
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2220
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 974
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpety z soczewicy
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 180 g soczewicy
- 1 cebula
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki natki pietruszki
- szczypta papryki wędzonej
- szczypta chili
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- 1 łyżeczka oleju
Sałatka
- 2 garście rukoli
- 6 listków sałaty lodowej
- 10 pomidorków koktajlowych
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę ugotuj do miękkości. Następnie zblenudj na gładką masę.
2
Cebulę bardzo drobno pokrój i zeszklij na łyżeczce oleju. Natkę pietruszki posiekaj.
3
W misce umieść zblendowaną soczewicę, jajko, cebulę, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Wszystko ze sobą dokładnie wymieszaj.
4
Z powstałej masy formuj pulpeciki o wielkości orzecha włoskiego.
5
Wykładaj na blaszkę z papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 30 minut.
6
Rukolę zmieszaj z porwanymi na mniejsze części listkami sałaty lodowej i przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.
7
Gotowe pulpeciki serwuj z sałatką z rukoli i pomidorów.