Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pyszne kieszonki z grilla

16.01.2008 Odsłon: 170
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Smaczny pomysł na "Pyszne kieszonki z grilla"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 222

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 164

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104550

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 345

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5478

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9067

>60 min
7
Dania główne
Pyszne kieszonki z grilla
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag wołowiny
  • np. z udźca (można też zrobić kieszonki ze schabu)
  • 3-4 łyżki oleju
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczki przyprawy do grilla
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta chili
  • 1 mała cebula
  • 20 dag mrożonego szpinaku
  • 10 dag sera mozzarella lub pleśniowego
  • np. Lazur
  • 1 strąka żółtej papryki
  • 1 łyżka masła
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj, osusz. Pokrój w plastry grubości 2-3 cm, mocno rozbij. Natnij w każdym kawałku kieszeń na farsz. Do miseczki wlej olej i ocet balsamiczny. Dodaj 1 ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę, przyprawę do grilla, chili, 1 łyżeczki mielonego pieprzu oraz szczyptę soli, wymieszaj. Mięso zalej marynatą i odstaw na całą noc. 

2

Cebulę drobno posiekaj. Z papryki usuń gniazda nasienne, opłucz, osusz, pokrój w drobną kostkę. Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj szpinak i duś, aż odparuje woda. Na koniec dodaj przeciśnięty przez praskę pozostały czosnek, dopraw do smaku gałką, solą i pieprzem. Wystudź. 

3

Do szpinaku dodaj pokrojony w drobną kostkę ser mozzarella lub pokruszony ser pleśniowy oraz paprykę, wymieszaj. Kieszonki wypełnij przygotowanym farszem i zepnij wykałaczkami. Opiekaj na grillu z obu stron, od czasu do czasu smarując marynatą. Podawaj z grillowaną cukinią.

4

(bez czasu oczekiwania): 40 minut. Sztuka: 330 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie