Smaker

pyszne krokiety z jajecznym farszem

08.12.2017 Odsłon: 14444
5.0 (26 oceny)
60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

bardzo pyszne krokieciki, które przygotowuje się łatwo, szybko i przyjemnie. Smakują rewelacyjnie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27256

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 69

60 min
4
Dania główne
pyszne krokiety z jajecznym farszem
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • NALEŚNIKI
  • -2 jajka -500ml mleka -300 ml wody
  • -5 łyżek oleju rzepakowego - 4 płaskie łyżki cukru
  • -łyżeczka soli -mąka (około 3 szklanki) ciasto ma być lejące
  • FARSZ
  • -6 jajek ugotowanych na twardo -2 średnie cebulki -łyżka masła
  • - 2 bułki kajzerki, lub 4 kromki chleba krojonego -2 małe ząbki czosnku
  • -1 szklanka mleka -szczypiorek
  • -troszkę wegety -pieprz
  • PANIERKA
  • -trochę pieprzu -trochę soli
  • -2 jajka -troszkę wody
  • -bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników smażymy cienkie naleśniki.

2

Przygotowanie farszu zaczynamy od namoczenia bułek lub chleba w mleku.Następnie ugotowane na twardo jajka mielimy w malakserze na drobno lub trzemy na tarce jarzynowej.

3

Szczypiorek bardzo drobno siekamy i dodajemy do jajek.<br /> <br /> Cebulkę oraz czosnek również bardzo drobno siekamy i smażymy na łyżce masła.<br /> Dodajemy do jajek.

4

Chleb lub bułki odsączamy z mleka i dodajemy do całości.<br /> Przyprawiamy wegetą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Można spróbować, czy smak farszu nam odpowiada i ewentualnie doprawić.Naleśnika rozkładamy, dajemy trochę farszu i składamy najpierw boki do siebie i zwijamy

5

Gdy mamy wszystkie krokiety zrobione<br /> dajemy do miseczki jajka, doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy troszkę wody.<br /> <br /> Do drugiej miseczki dajemy bułkę tartą.<br /> <br /> Obtaczamy krokiety w jajku i potem w bułce tartej.

6

Smażymy na złoty kolor i gotowe :-)