Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo pyszne krokieciki, które przygotowuje się łatwo, szybko i przyjemnie. Smakują rewelacyjnie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2752
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2752
5
62
REKLAMA
Dania główne
pyszne krokiety z jajecznym farszem
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- NALEŚNIKI
- -2 jajka -500ml mleka -300 ml wody
- -5 łyżek oleju rzepakowego - 4 płaskie łyżki cukru
- -łyżeczka soli -mąka (około 3 szklanki) ciasto ma być lejące
- FARSZ
- -6 jajek ugotowanych na twardo -2 średnie cebulki -łyżka masła
- - 2 bułki kajzerki, lub 4 kromki chleba krojonego -2 małe ząbki czosnku
- -1 szklanka mleka -szczypiorek
- -troszkę wegety -pieprz
- PANIERKA
- -trochę pieprzu -trochę soli
- -2 jajka -troszkę wody
- -bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników smażymy cienkie naleśniki.
2
Przygotowanie farszu zaczynamy od namoczenia bułek lub chleba w mleku.Następnie ugotowane na twardo jajka mielimy w malakserze na drobno lub trzemy na tarce jarzynowej.
3
Szczypiorek bardzo drobno siekamy i dodajemy do jajek.<br /> <br /> Cebulkę oraz czosnek również bardzo drobno siekamy i smażymy na łyżce masła.<br /> Dodajemy do jajek.
4
Chleb lub bułki odsączamy z mleka i dodajemy do całości.<br /> Przyprawiamy wegetą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Można spróbować, czy smak farszu nam odpowiada i ewentualnie doprawić.Naleśnika rozkładamy, dajemy trochę farszu i składamy najpierw boki do siebie i zwijamy
5
Gdy mamy wszystkie krokiety zrobione<br /> dajemy do miseczki jajka, doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy troszkę wody.<br /> <br /> Do drugiej miseczki dajemy bułkę tartą.<br /> <br /> Obtaczamy krokiety w jajku i potem w bułce tartej.
6
Smażymy na złoty kolor i gotowe :-)