Smaker

Pyszne pieczarki w cieście

24.02.2009 Odsłon: 46
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Bella_Relaks
Bella_Relaks

Smaczny pomysł na "Pyszne pieczarki w cieście"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 564

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 67

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 879

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1400

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 802

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 272

60 min
5
Dania główne
Pyszne pieczarki w cieście
Autor:
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół kg niedużych pieczarek
  • 2/3 szklanki mleka
  • 2/3 szklanki mąki pszennej
  • jajko
  • duża cebula
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • pół łyżeczki białej gorczycy
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki umyj, osusz, odetnij nóżki do wysokości kapelusza. Cebulę obierz, drobniutko posiekaj. Do miski wsyp mąkę, wlej mleko, wbij jajko i zmiksuj. Dodaj cebulę, przypraw ciasto solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Wsyp gorczycę i wymieszaj.

2

W rondlu o grubym dnie rozgrzej dużą porcję oleju (do głębokiego smażenia). Za pomocą widelca pieczarki zanurzaj w cieście i smaż na złoty kolor na tłuszczu. Osącz z nadmiaru oleju na papierowym ręczniku i podawaj gorące. Pieczarki przed smażeniem w cieście można obsypać lekko przyprawami, np. wegetą i odstawić je na godzinę, aby bardziej nabrały smaku. Smaczne są na gorąco i na zimno.

3

Porcje 6, Przygot. 40 min, Cena 1,20 zł, Kalorie 280 kcal

4

Przepis przysłała Magdalena Tabaczyk z BarwinaŹródło: Bella Relaks