Dania główne Przepis na:
Pyszny schabik
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 115
Dodano: 24.04.2010
Odsłon: 10142
Przepis funkcjonuje w rodzinie już kilka lat i nieodmiennie nam to danie smakuje
Składniki
- kotlety schabowe, 5 szt
- pieczarki, 25 dag
- czosnek, 4 ząbki
- bulion, 2 szkl
- gęsta śmietana, 1/2 szkl
- mąka, do obtoczenia kotletów
- olej, do smażenia
- sól, pieprz
- Posiekana natka pietruszki, do posypania potrawy
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kotlety rozbić, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Usmażyć na oleju, przełożyć do rondla. Zalać bulionem, dusić pod przykryciem.
-
Pieczarki pokroić, czosnek zmiażdżyć i dodać do mięsa. Dusimy razem ok. 1 godz.
-
Miękkie mięso wyciągamy, do sosu dodajemy śmietanę i doprawiamy. Wkładamy schab do sosu. Podawać z ryżem lub ziemniakami posypane posiekaną natką.
Twoje notatki do przepisu
16168 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 25 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Apetyczny przepis.5 Kto głosował? | Odpowiedz