" Bulka "

Przygotowanie

1. 

   cebule, papryke i piersi kroimy i podsmazamy

2. 

   dorzucamy pieczarki i doprawiamy

3. 

   gotowy farsz odsaczamy z nadmiaru wody i tluczu i studzimy

4. 

   do przestudzonego farszu dodajemy mozzarele- mieszamy

5. 

   wszystko wrzucamy na ciasto francuski zawijamy

6. 

   konce radze spoic widelcem wtedy jest pewnosc ze sie serek nie wytopi

7. 

   z gory smarujemy roztrzepanym jajkiem i jaktos lubi posypujemy oregano

8. 

   pieczemy w 200 stopniach 15 minut