Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy drożdżowe z pomarańczową niespodzianką posypane cukrem pudrem będą pyszną kolacją lub pysznym śniadaniem na słodko. Zapewniam, że szybko znikają z talerzy. ;) Z podanych proporcji powinno wyjść ok 10 racuchów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 51
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 720
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 60
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 73
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 51
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 720
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 60
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 73
3
REKLAMA
Dania główne
racuchy drożdżowe
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki i 2 łyżki mąki
- 1 i 1/4 szklanki mleka
- 2 i 1/2 łyżki masła
- 3 jajka
- 1/3 szklanki cukru
- 20 g świeżych drożdży
- 2 łyżki skórki pomarańczowej
- szczypta soli
- olej do smażenia
dodatkowo
- cukier puder do posypania
- pomarańcza
- bita śmietana
Sposób przygotowania:
1
Jajka należy utrzeć z cukrem.
2
W rondelku podgrzać mleko i rozpuścić w nim drożdże.
3
Masło roztopić na patelni.
4
Do miski z jajkami z cukrem dodać mleko z drożdżami, masło, przesianą mąkę, szczyptę soli oraz skórkę pomarańczową. Całość wymieszać rózgą. Przykrytą ściereczką miskę odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ciasta. Dobrze by było, żeby podwoiło ono swoją objętość.
5
Po tym czasie smażymy racuchy na patelni z rozgrzaną odrobiną oleju. Ja nakładałam dużą łyżką kuchenną, żeby placki były dosyć duże. Wtedy wyszło ich ok dziesięciu.
6
Racuchy posypałam cukrem pudrem oraz udekorowałam wyfiletowaną pomarańczą i rozetką z bitej śmietany. :) Smacznego! :)