Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy drożdżowe z pomarańczową niespodzianką posypane cukrem pudrem będą pyszną kolacją lub pysznym śniadaniem na słodko. Zapewniam, że szybko znikają z talerzy. ;) Z podanych proporcji powinno wyjść ok 10 racuchów.
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8138
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 616
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1034
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 2232
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8138
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 616
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1034
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 2232
Składniki
Jajka należy utrzeć z cukrem.
W rondelku podgrzać mleko i rozpuścić w nim drożdże.
Masło roztopić na patelni.
Do miski z jajkami z cukrem dodać mleko z drożdżami, masło, przesianą mąkę, szczyptę soli oraz skórkę pomarańczową. Całość wymieszać rózgą. Przykrytą ściereczką miskę odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ciasta. Dobrze by było, żeby podwoiło ono swoją objętość.
Po tym czasie smażymy racuchy na patelni z rozgrzaną odrobiną oleju. Ja nakładałam dużą łyżką kuchenną, żeby placki były dosyć duże. Wtedy wyszło ich ok dziesięciu.
Racuchy posypałam cukrem pudrem oraz udekorowałam wyfiletowaną pomarańczą i rozetką z bitej śmietany. :) Smacznego! :)