Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie racuchy. Na obiad, kolację, a może na śniadanie! Pyszne i sycące. Smakują i dużym i małym. Można je podać z miodem, cukrem pudrem, owocami albo ulubioną konfiturą. Takie racuchy to prawdziwe niebo w gębie! Należy do nich użyć takiej odmiany jabłek, które szybko robią się miękkie.
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 255
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1066
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
Odsłon: 67
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 255
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1066
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
Odsłon: 67
Składniki
Kefir mieszamy z jajkiem W drugiej miseczce mieszamy mąkę z cukrami, solą i proszkiem
Łączymy składniki suche i mokre. Mieszamy
Jabłka obieramy i wydrążamy środek z pestkami. Kroimy na ok półcentymetrowe krążki
Krążki jabłek oprószamy cynamonem
Na patelni rozgrzewamy olej
Do miski, w której mamy ciasto wkładamy po 1 krążku jabłka. Zanurzamy w cieście i ewentualnie jeszcze łyżką nakładamy ciasto na wierzch krążka i przenosimy go na patelnię ( ja łopatką )
Smażymy na średnim ogniu z obu stron, aż racuchy ładnie się zrumienią. Nie można dać zbyt dużej mocy palnika, bo racuchy zbyt szybko się zrumienią z zewnątrz, a środek będzie niedopieczony
Po upieczeniu odsączamy na papierowych ręcznikach Podajemy z cukrem pudrem, konfiturą, owocami lub miodem