Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, smaczne, sycące, alternatywa dla słodkich racuchów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2495
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 156
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 179
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 743
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2495
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 156
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 179
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 743
10
REKLAMA
Dania główne
Racuchy z cukinią
agulam22
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Jaja, 5 szt
- mąką, ok 1szklanki
- woda, ok 1/3 szklanki
- przyprawy: sól,pieprz,czerwona papryka, do smaku
- drożdże suszone, 1 saszetka
- cebula mała, 1 szt
- cukinia mała, 2 szt
- parówki lub cienka kiełbasa, 35 dag
- olej, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie ciasta: Jajka ubić z odrobiną soli, dosypać szklankę mąki ( ma to być bardzo gęste-jeżeli były dużej jaka dodać więcej mąki) i następnie ciasto rozrzedzić wodą do konsystencji bardzo gęstej śmietany. Dodać przyprawy i suszone drożdże. Dokładnie wymieszać. Ja dodałam ostrą paprykę w proszku żeby ciasto było lekko pikantne.Odstawić na kilka godzin ( ja odstawiłam na ok 5h).
2
Dodatki: cebulę pokroić w kostkę zeszklić na oleju , dodać drobno pokrojona w kostkę cukinię i parówki lub cienką kiełbasę, wszystko razem podsmażyć do miękkości.
3
Po wyrośnięciu ciasta dodać zimne dodatki. Dokładnie wymieszać. Smażyć placuszki na rozgrzanym oleju, lub w wersji dietetycznej na patelni bezolejowej.
4
Smacznego!