Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybkie i proste danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 920
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23032
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15446
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 920
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23032
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15446
15
REKLAMA
Dania główne
Risotto z bekonem i kurczakiem
wellina
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ryż długoziarnisty, 1,5 szklanki
- cebula, 1
- czosnek, 2 ząbki
- bekon, 10 dkg
- pierś z kurczaka, 20 dkg
- imbir, 1/2 łyżeczki
- papryka słodka, curry, 1 łyżeczka
- sól, pieprz, do smaku
- sos sojowy jasny, 1 łyżka
- groszek zielony /może być mrożony/, 20 dkg
- olej lub oliwa z oliwek
- bulion z kurczaka lub warzywny, 3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Na rogrzaną patelnię wlewamy 3 łyżki oliwy z oliwek i wsypujemy ryż /surowy/. Mieszamy do momentu aż ryż zacznie zmieniać kolor, wtedy wlewamy bulion i przykrywamy. Gdy płyn odparuje ryż powinien być gotowy /jakieś 10-15 min/. W międzyczasie przyprawiamy pokrojonego w kostkę kurczaka - sól, pieprz, curry, imbir i papryka. Na osobnej patelni smażymy cebulę z bekonem i kurczakiem. Dodajemy groszek, resztę przypraw i smażymy jeszcze jakieś 10 min. Gdy mięso jest już usmażone mieszamy wszystko z ryżem. Danie gotowe. Smacznego!