Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesień się zaczyna więc zaczynamy sezon na Dynię!!! Na pewno masz ją w domu i na pewno chciałbyś się dowiedzieć co z niej pysznego można przyrządzić?? Przedstawiam bardzo prosty pyszny przepis na Risotto z Dyni
Kaszkowiec przeniesie cię w świat smaków dzieciństwa za sprawą kaszy manny i...
Odsłon: 25822
Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.
Odsłon: 121
To doskonałe w swej prostocie smarowidło, w sam raz na niedzielne śniadanie,...
Odsłon: 38
Kaszkowiec przeniesie cię w świat smaków dzieciństwa za sprawą kaszy manny i...
Odsłon: 25822
Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.
Odsłon: 121
To doskonałe w swej prostocie smarowidło, w sam raz na niedzielne śniadanie,...
Odsłon: 38
Składniki
Całość wraz z przepisem przedstawiam na filmie poniżej. W dzisiejszym odcinku zajmiemy się niezwykle pysznym i kremowym Risotto z Dyni. Na filmie przedstawiam dokładnie jak to powinno się robić krok po kroku oraz przedstawiam sposób jak w domowych warunkach zrobić chrupkie chipsy z parmezanu które w tym daniu posłużą nam jako element dekoracyjny. - Startą na tarce (duże oczka) dynię oraz cebulę i czosnek podsmażamy na oliwie i dodajemy ryż. - Dodajemy pestki z dyni i dolewamy białego wina. gotujemy 2 min a następnie dodajemy tymianek, rozmaryn i gałkę muszkatołową. - Następnym etapem jest dodawanie wywaru warzywnego którego będziemy dolewać 3 krotnie do momentu ugotowania ryżu. - Kiedy ryż się ugotuje, dodajemy masło i parmezan aby nadać naszemu daniu kremowej konsystencji. ((Chips z parmezanu- stary parmezan rozsypujemy na kawałku papieru do pieczenia we wzór jaki nam odpowiada, po czym wkładamy go do mikrofalówki na 1 do 1,5 min na 600 v, po wyciągnięciu i odczekaniu dosłownie kilku sekund powinien być chrupki.))) - Nasze Risotto dekorujemy pomidorkiem, pietruszką i olejem z pestek dyni. Smacznego i zapraszam do udostępniania i komentowania na moim kanale Gotuj z Klasą :)