Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden ze smaków jesieni :) Pyszne, kremowe risotto z kurkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealna propozycja na pożywny obiad, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 40 minut.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Risotto z pieczarkami
Pyszne, pożywne, kremowe risotto z pieczarkami to świetna propozycja na bezmi...
Odsłon: 1551
4
Dania główne
Risotto ze szparagami
Dobre risotto to to o kremowej, aksamitnej konsystencji, którego przygotowani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kremy
Odsłon: 119
1
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Włoskie tiramisu
Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 2189
14
Dodatki
Zielone szparagi na masełku
Maj bez wątpienia kojarzy mi się ze szparagami, uwielbiam to warzywo. Niedosy...
Odsłon: 1549
12
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i żurawiną
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
- Grill
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Dla zdrowia
Odsłon: 615
9
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z...
Odsłon: 141
7
3
2
Inne przepisy autora
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z...
Odsłon: 141
7
Śniadania
Szakszuka à la caprese
Pyszna propozycja na weekendowe (i nie tylko) śniadanie, które przygotujecie...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 362
10
Sałatki
Sałatka z grillowanymi szparagami i burratą
Obłędna sałatka z grillowanymi szparagami i serem burrata. Świetna na grilla,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Kremy
- Dla zdrowia
Odsłon: 112
2
Śniadania
Placki z serka wiejskiego z mandarynkami
Pyszne, delikatne i pożywne placki z serka wiejskiego to prawdziwa uczta dla...
Odsłon: 383
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Włoskie tiramisu
Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 2189
14
Dodatki
Zielone szparagi na masełku
Maj bez wątpienia kojarzy mi się ze szparagami, uwielbiam to warzywo. Niedosy...
Odsłon: 1549
12
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i żurawiną
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
- Grill
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Dla zdrowia
Odsłon: 615
9
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z...
Odsłon: 141
7
3
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Risotto z kurkami
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ryż do risotto 200 g
- bulion warzywny 1 - 1 1/2 litra
- Oliwa z oliwek 1 łyżka
- masło 3 łyżki
- Cebula 1 szt.
- Kurki 300 g
- parmezan 50 g
- czosnek 2 ząbki
- sól (opcjonalnie) do smaku
- czarny pieprz świeżo zmielony (do smaku)
- Natka pietruszki posiekana 2 łyżki (do podania)
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z 2 łyżkami masła. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć do lekkiego zeszklenia. Do cebuli dodać posiekany czosnek. Wymieszać i dodać oczyszczone kurki. Całość smażyć ok. 2-3 minut. Dodać ryż i smażyć mieszając, do czasu, aż pokryje się masłem z oliwą i zrobi się lekko przeźroczysty. Wlewać po chochelce gorącego bulionu. Kiedy ryż wchłonie płyn, dodawać kolejne porcje bulionu. Kiedy ryż będzie prawie miękki dodać pozostałą łyżkę masła i starty parmezan. Doprawić do smaku pieprzem i (ewentualnie) solą. Posypać natką pietruszki. Podawać od razu po przygotowaniu.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Ciasto Estradowiec
Dania główne
Kotlety szypra
Dania główne
Postny obiad (wegetariański)
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Ciasto Estradowiec
Ciasto estradowiec to nic innego jak tradycyjne amerykańskie ciasto ananasowe...
Odsłon: 1016
Kotlety szypra
Jest to świetna propozycja obiadowa zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Siek...
Odsłon: 3167