Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To pomysł na nieskomplikowane, jednogarnkowe danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5850
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8965
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8214
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5622
42
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5850
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8965
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8214
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5622
42
49
REKLAMA
Dania główne
Risotto z pieczarkami
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 250g pieczarek
- 4 szklanki bulionu
- 1 cebula
- 4 łyżki utartego sera parmezan
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki masła
- Oliwa
- Sól
- Pieprz
- Zielona pietruszka
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobniutko posiekać lub przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać pieczarki, podsmażyć. Przełożyć do miseczki. W rondlu rozgrzać oliwę, wsypać cebulę i czosnek, podsmażyć mieszając. Gdy cebulka się lekko zeszkli, wsypać ryż i smażyć około minuty na niewielkim ogniu, cały czas mieszając. Następnie stopniowo, po jednej łyżce wazowej, wlewać doi ryżu bulion. Kolejną łyżkę wlewać dopiero, gdy płyn zostanie wchłonięty przez ryż. Dodając kolejną porcję bulion, cały czas mieszamy risotto. Gotujemy około 20minut. Pod koniec gotowania dodajemy pieczarki jeszcze chwilę gotujemy na małym ogniu. Odstawiamy rondel z risotto z ognia, dodajmy masło, starty ser, natkę pietruszki, dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Przed podaniem można posypać tartym serem.
2
Polecam