Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To pomysł na nieskomplikowane, jednogarnkowe danie.
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 795
Zdrowe,pyszne "smarowidełko" do chleba :)
Odsłon: 15996
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 152
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 795
Zdrowe,pyszne "smarowidełko" do chleba :)
Odsłon: 15996
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 152
Składniki
Pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobniutko posiekać lub przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać pieczarki, podsmażyć. Przełożyć do miseczki. W rondlu rozgrzać oliwę, wsypać cebulę i czosnek, podsmażyć mieszając. Gdy cebulka się lekko zeszkli, wsypać ryż i smażyć około minuty na niewielkim ogniu, cały czas mieszając. Następnie stopniowo, po jednej łyżce wazowej, wlewać doi ryżu bulion. Kolejną łyżkę wlewać dopiero, gdy płyn zostanie wchłonięty przez ryż. Dodając kolejną porcję bulion, cały czas mieszamy risotto. Gotujemy około 20minut. Pod koniec gotowania dodajemy pieczarki jeszcze chwilę gotujemy na małym ogniu. Odstawiamy rondel z risotto z ognia, dodajmy masło, starty ser, natkę pietruszki, dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Przed podaniem można posypać tartym serem.
Polecam