Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Risotto moja inna wariacja
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 833
3
116
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1443
11
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 833
3
116
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1443
11
REKLAMA
Dania główne
Risotto ze szparagami i suszonymi pomidorami
Madzia&Gala
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 120g ryżu na risotto
- Pęczek szparagow około 150g
- 50g suszonych pomidorow
- 150ml bialego wytrawnego wina(opcjonalnie)
- 20 ml oleju rzepakowego
- 200 ml goracej wody
- Ziola suszone ,sol ,pieprz ,papryka slodka
Sposób przygotowania:
1
1.Odkrajamy twarde koncowki szparagow .Kroimy . 2.wlewamy na patelnie 20ml oleju smazymy około 2-3 min na malym ogniu szparagi. 3.Dodajemy ryz ,mieszamy caly czas .W momencie zmiany koloru ryżu na tzw klarowny ,wlewamy wino i doprawiamy odrobine ,mieszamy i czekamy az wino odparuje . 4.Wrzucamy pokrojone suszone pomidory ,mieszamy . 5.Dolewamy goracej wody ,tak by ryz nie przywieral do patelni ,jak woda odparuje ,dolewamy ,powtarzamy czynnosc az ryz bedzie al'dente ,doprawiamy i zistawiamy na pare minut ba goracej patelni .posypujemy swierza Pietruszka bądź innym ulubionym ziokem ️ Ps.jal ryz zaczyna wchlaniac wolniej wode ,to tym mniej jej dolewamy ,praktycznie caly czas mieszajac . Dobra będzie patelnia z grubym dnem .