Smaker
Ewa Gotuje

Rolada mięsna z jajecznicą

03.09.2020 Odsłon: 9204
5.0 (26 oceny)

Przepis dnia: 08-09-2020

60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Jedliście taką roladę? Mięso mielone faszerowane jajecznicą, warto wypróbować

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3881

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414956

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2917

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2425

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 2524

30 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 411

60 min
2
Dania główne
Rolada mięsna z jajecznicą
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Cebula
  • Sól
  • Papryka ostra
  • 1 Jajko całe
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 6 plasterków sera żółtego
  • Składniki na jajecznicę:
  • 4 jajka
  • ½ papryki czerwonej
  • ½ papryki żółtej
  • ½ puszki groszku konserwowego
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką ostrą, dodajemy obraną i drobno pokrojoną cebulę, wsypujemy majeranek oraz bułkę tartą. 2. Dokładnie mieszamy i wykładamy na folię aluminiową robiąc prostokąt. 3. Na mięsie rozkładamy ser żółty.

2

4. Robimy farsz: Jajka wbijamy do naczynia, roztrzepujemy, doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy pokrojone drobno papryki oraz groszek konserwowy. Mieszamy dokładnie łyżką. 5. Wylewamy na rozgrzany olej, można zrobić jeden duży placek lub kilka małych.

3

6. Po usmażeniu placki z jajek wykładamy na ser.

4

7. Wszystko razem zwijamy robiąc roladę i zawijamy w folię. Układamy na blaszce do pieczenia i pieczemy 35 minut w 180 °C.

5

8. Roladę przed podaniem kroimy w plastry 2 cm. 9. Gotowe. 10. Smacznego.