Do góry

Dania główne Przepis na:

Rolada mięsna z kiełbasą

Rolada mięsna z kiełbasą

Autor:

Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3507

Dodano:

Odsłon: 1742

Pomysł na wielkanocną pieczeń. Cieszy oko o podniebienie.

Składniki

  • mięso mielone wieprzowe- 1 kg
  • piersi z kurczaka- 50 dag
  • jajka- 3 szt.
  • bułka- 3 szt.
  • szpinak- 4 garście
  • cebula- 3 szt.
  • czosnek- 4 ząbki
  • kiełbasa- 1 laska
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
5-6 os. > 60 min średnie drogie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Namoczone w wodzie bułki odciśnij z nadmiaru wody. Do mięsa mielonego dodaj 2 bułki, 2 starte na tarce cebule i 2 jaja. Dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Mięso z kurczaka zmiel razem z czosnkiem i 1 cebulą. Do mięsa dodaj szpinak i 1 bułkę. Dopraw solą i pieprzem. Na folię aluminiową wył€ż mięso wieprzowe (ma mieć kształt prostokąta). Na nie połóż mięso drobiowe. Przy krótszym boku prostokąta połóż laskę kiełbasy. Delikatnie zwiń w roladę. Skrop wierzch oliwą. Zawiń w folię. Piecz przez 1-1,30 h w 180 stopniach C.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń