Dania główne Przepis na:
Rolada na francuskim cieście z cykorii i mielonego mięsa.
Przepisów i artykułów: 861 Ocena: 18235
Dodano: 04.03.2017
Odsłon: 3026
Roladka wyszła bardzo smaczna i bardzo polecam:)
Składniki
- Ciasto francuskie
- cykoria duża 2 szt
- masło 1/4 kostki
- mięso mielone 30-40dkg
- cebula 2 szt
- Ser żółty jaki mamy kilka plasterków
- imbir 1/2 łyżeczki
- czosnek granulowany 1/2 łyżeczki
- Natka pietruszki kilka gałązek
- sól,pieprz do smaku
- jajko do posmarowania
- 3-4 łodygi selera naciowego do mięska
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cykorie podzielić na ćwiartki,wyciąć głąbiki,które mają goryczkę.
Dać na rozgrzane masło ,podsmażyć i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ciasto francuskie rozwinąć,dać cykorie,plastry sera żółtego i posypać natką pietruszki.
-
Osobno podsmażyć mięsko mielone,najlepsze zmielone przez siebie ,kawałek wieprzowinki i drobiu.
Mięso podsmażyć ,osobno podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę.Dodać do mięsa ,doprawić do smaku ,czosnkiem granulowanym selerem naciowym pokrojonym w kostkę ,solą ,pieprzem i czym jeszcze uważamy.
Mięsko wyłożyć na ciasto na ser i zawinąć jak roladę ,a końcówki zagiąć do środka.
Dać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Po wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem,zapiekać w 200st.do złotego koloru.
-
Smacznego życzę!
Twoje notatki do przepisu
14144 odsłon
26
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 09 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za miłe komentarze:)6 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 08 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Wspaniała i aromatyczna :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 07 marca 2017Zgłoś do usunięcia
super smakowita roladka ;-)7 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 05 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Przepysznie wygląda <38 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 05 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Ależ pyszności! <36 Kto głosował? | Odpowiedz
asia67 04 marca 2017Zgłoś do usunięcia
wygląda bardzo aoetycznie6 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 04 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Przepysznie6 Kto głosował? | Odpowiedz