Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rolada twarogowa z rzeżuchą

01.04.2009 Odsłon: 11897
5.0 (9 oceny)
30 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Wspaniały Wielkanocny poczęstunek, który zadziwi smakiem każdego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 957

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4218

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 475

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 884

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3775

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 768

>60 min
4
Dania główne
Rolada twarogowa z rzeżuchą
Autor:
smacznego
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO: mąka, szklanka
  • twaróg, 4 łyżki
  • mleko, 3 łyżki
  • olej, 3 łyzki
  • sól
  • jajko, 1
  • proszek do pieczenia, 1/2 torebki
  • Nadzienie: twarożek śmietankowy, 15 dag
  • gotowana szynka, 15 dag
  • smietana, 3 łyżki
  • pęczek natki pietruszki, szczypioru i rzeżuchy, 1/3
  • biały pieprz
Sposób przygotowania:
1

Zrobić ciasto: wymieszać razem twaróg, mleko, olej oraz sól. Dodać mąkę, proszek do pieczenia.

2

Zagnieść ciasto, a później rozwałkować je starannie na prostokąt.

3

Pietruszkę, rzeżuchę i szczypiorek opłukać, posiekać, wymieszać z twarożkiem oraz 2 łyżkami śmietany.

4

Doprawić białym pieprzem.

5

Masę serową rozsmarować na cieście. Na dłuższych końcach pozostawić 2 cm wolnego brzegu.

6

Na masie serowej ułożyć szynkę. Wolne brzegi posmarować białkiem. Ciasto zwinąć tak, żeby powstała rolada.

7

Ułożyć na blasze zlepieniem do dołu. Posmarować żółtkiem połączonym ze śmietaną. Piec 25 minut w temp. 200 st. C. Podawać na ciepło lub na zimno.