Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rolada twarogowa z rzeżuchą

01.04.2009 Odsłon: 11897
5.0 (9 oceny)
30 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Wspaniały Wielkanocny poczęstunek, który zadziwi smakiem każdego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 10378

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1163

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11577

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1162

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 581

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 257

30 min
1
Dania główne
Rolada twarogowa z rzeżuchą
Autor:
smacznego
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO: mąka, szklanka
  • twaróg, 4 łyżki
  • mleko, 3 łyżki
  • olej, 3 łyzki
  • sól
  • jajko, 1
  • proszek do pieczenia, 1/2 torebki
  • Nadzienie: twarożek śmietankowy, 15 dag
  • gotowana szynka, 15 dag
  • smietana, 3 łyżki
  • pęczek natki pietruszki, szczypioru i rzeżuchy, 1/3
  • biały pieprz
Sposób przygotowania:
1

Zrobić ciasto: wymieszać razem twaróg, mleko, olej oraz sól. Dodać mąkę, proszek do pieczenia.

2

Zagnieść ciasto, a później rozwałkować je starannie na prostokąt.

3

Pietruszkę, rzeżuchę i szczypiorek opłukać, posiekać, wymieszać z twarożkiem oraz 2 łyżkami śmietany.

4

Doprawić białym pieprzem.

5

Masę serową rozsmarować na cieście. Na dłuższych końcach pozostawić 2 cm wolnego brzegu.

6

Na masie serowej ułożyć szynkę. Wolne brzegi posmarować białkiem. Ciasto zwinąć tak, żeby powstała rolada.

7

Ułożyć na blasze zlepieniem do dołu. Posmarować żółtkiem połączonym ze śmietaną. Piec 25 minut w temp. 200 st. C. Podawać na ciepło lub na zimno.