Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały Wielkanocny poczęstunek, który zadziwi smakiem każdego.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 873
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14380
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2474
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 873
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14380
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2474
Składniki
Zrobić ciasto: wymieszać razem twaróg, mleko, olej oraz sól. Dodać mąkę, proszek do pieczenia.
Zagnieść ciasto, a później rozwałkować je starannie na prostokąt.
Pietruszkę, rzeżuchę i szczypiorek opłukać, posiekać, wymieszać z twarożkiem oraz 2 łyżkami śmietany.
Doprawić białym pieprzem.
Masę serową rozsmarować na cieście. Na dłuższych końcach pozostawić 2 cm wolnego brzegu.
Na masie serowej ułożyć szynkę. Wolne brzegi posmarować białkiem. Ciasto zwinąć tak, żeby powstała rolada.
Ułożyć na blasze zlepieniem do dołu. Posmarować żółtkiem połączonym ze śmietaną. Piec 25 minut w temp. 200 st. C. Podawać na ciepło lub na zimno.