Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada w boczku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1880
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 623
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 513
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1880
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 623
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 513
16
REKLAMA
Dania główne
Rolada w boczku
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag szynki lub łopatki
- 30 dag łaty lub ligawki wołowej
- po 2 cebule i jajka
- zioła
- 200 ml czerwonego wina
- 10 dag bułki tartej
- sól
- pieprz
- 10 jajek przepiórczych
- 6 plastrów wędzonego boczku
Sposób przygotowania:
1
Mięso oczyść, op łucz, a następnie zmiel w maszynce i przełóż do miski. Obrane cebule drobno poszatkuj. Dodaj do mięsa. Wbij obydwa jajka, wlej wino. Dodaj tyle bułki tartej, by powstała zwarta masa. Dopraw ją do smaku solą, pieprzem oraz świeżymi lub suszonymi ziołami.
2
Przepiórcze jajka wrzuć do garnka z osolonym wrzątkiem i gotuj 2 minuty. Wyjmij z garnka, zalej zimną wodą, odstaw na ok. 20 minut. Po tym czasie obierz je ze skorupek. Pozostaw w całości.
3
Przygotuj prostokątny kawałek folii aluminiowej. Rozłóż na nim w poprzek plastry boczku. Na boczku rozsmaruj przygotowaną masę z mięsa mielonego. Wzdłuż dłuższego boku ułóż obrane jajka przepiórcze. Zroluj całość, pomagając sobie folią aluminiową.
4
Roladę przełóż do podłużnej żaroodpornej formy. Piecz około 50 minut w temp. 160 st. Przed podaniem pokrój.
5
Czas ok. 80 min; porcja – 680 kcal, cena 2,80 zł.Źródło: Świat kobiety