Smaker
Ewa_Gotuje

rolada z boczku i mielonego miesa

23.01.2014 Odsłon: 13607
5.0 (27 oceny)
>60 min
3-4 os.
anetaa26
anetaa26

Smaczna i szybka w przyrzadzeniu rolada z boczku faszerowana miesem mielonym. Swietna na obiad, a takze jako wedlina na kanapki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 2400

15 min
19
izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto maślankowe z truskawkami

Desery ciasto maślankowe z truskawkami

...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do cias...

Odsłon: 1031

30 min
6

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 846059

>60 min
2021
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2623

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Ciasta Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Poleam. Domowe słodkości najlepsze.

Odsłon: 1218

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 1559

30 min
5
Dania główne
rolada z boczku i mielonego miesa
Autor:
anetaa26
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • plat surowego boczku bez skory ok 1-1,2 kg
  • 250 g miesa mielonego
  • 1 zoltko
  • pol kajzerki albo 1 mniejsza kromka chleba
  • 2 zabki czosnku
  • przyprawy: sol, pieprz, mielona slodka papryka, majeranek
Sposób przygotowania:
1

Boczek umyc, osuszyc- jesli plat grubszy, mieso rozbic tluczkiem. Natrzec boczek sola, majerankiem i slodka papryka. Do miesa mielonego dodac zoltko, namoczona i odcisnieta z wody polowke kajzerki, przecisniety przez praske czosnek, dodac sol i pieprz, dobrze wyrobic mase. Na plat boczku wylozyc rownomiernie mase z miesa mielonego, ciasno zwinac, zwiazac sznurkiem kuchennym lub spiac szpikulcami. Mieso przelozyc do naczunia zaroodpornego, piec pod przykryciem (pokrywka lub folia aluminiowa) ok 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie zdjac pokrywke/ folie i obracajac, piec mieso z kazdej strony po 10- 15 minut.